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营养2020/2/3 星期一 23:47:10 |
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鸭脖子性凉，经常吃鸭脖子，能够平肝去火。鸭脖子味甘，功能温补，养血益气，配以辣、麻及几十余味中药才，使得其主相辅相成。鸭脖子的辣，能够排毒瘦身、健体美颜，能够使得皮肤更加嫩滑，还不易上火。鸭脖子的麻，能够开胃益食，而且与辣互相作用的话，能够益气养血，性温而不躁，开胃健脾。鸭脖子具有醒目安神，活血化淤，还有兹阴益肾的功效。
鸭脖子色泽深红，具有香、辣、麻、酥的特点。鸭脖子含有丰富的蛋白质，脂肪比较低，可以益气补血、降血脂和养颜美容的功效，是老少皆宜的休闲小食。
虽然鸭脖子非常有营养，但是鸭脖子始终是腌制食物，市面上卖的鸭脖子还可能含有防腐剂，所以鸭脖子不适宜过多食用，而且如果加的辣椒比较多，多多少少还是会热气，引起上火。
孕妇营养鸽子汤的做法
1.当归蒸鸽子
食材：鸽子一只、当归、料酒、老姜
1、孕妇不能吃生豆类和生豆浆，四季豆、扁豆、腰豆等豆类在没煮熟的情况下可能会引起中度，未煮熟的生豆浆含有有毒成分，也会引起食物中毒。
2、螃蟹、甲鱼虽然味道鲜美，但是此类食物性寒，还具有活血祛瘀的功效，对孕妇和胎儿不利，孕妇应该禁止食用。
3、马齿苋和薏米滑利，会促进子宫收缩，因此容易造成流产，孕妇应该慎吃。
胎儿大脑发育必需的营养素：
1、脂肪。来源主要是日常生活中食用的豆油、菜油、花生油、芝麻油等植物油和猪油、牛油、羊油等动物油。还有核桃仁、鱼、虾、动物内脏等。
2、蛋白质有动物蛋白如：肉、鱼、蛋等，植物蛋白主要是豆制品。另外还有维生素C、钙、糖、维生素B、维生素A、维生素E、碘。妊娠晚期应适当补充铁元素。
大脑是这样发育的
孕期的最初3个月是胎儿大脑发育的关键时期，孕期第4周，由受精卵发育而成的内囊胚开始变为胚胎，并出现三个不同的胚层，将发育成不同的器官、肌肉、皮肤、骨骼等等；第10周时，脑迅速发育，每分钟约有25万个神经细胞形成；到第22周时，脑神经基本发育完善，胎儿开始有了感觉和意识。因此，孕期的最初3个月被称为脑神经细胞激增期。
胎儿脑组织发育有一个特点，就是脑细胞增殖是“一次性完成的”，错过这个机会，便再也无法补偿。因此，准妈妈在这一时期要保证充足的营养，若营养不良，胎儿的脑细胞分裂增殖就减少，造成脑细胞永久性减少，同时脑细胞的体积增大和髓鞘形成均受到影响，致使智力发生障碍。因此，在胎儿大脑发育的这个阶段，准妈妈能摄入充足的营养是生育健康聪明宝宝的前提。
大脑是这样发育的
孕期的最初3个月是胎儿大脑发育的关键时期，孕期第4周，由受精卵发育而成的内囊胚开始变为胚胎，并出现三个不同的胚层，将发育成不同的器官、肌肉、皮肤、骨骼等等；第10周时，脑迅速发育，每分钟约有25万个神经细胞形成；到第22周时，脑神经基本发育完善，胎儿开始有了感觉和意识。因此，孕期的最初3个月被称为脑神经细胞激增期。
胎儿脑组织发育有一个特点，就是脑细胞增殖是“一次性完成的”，错过这个机会，便再也无法补偿。因此，准妈妈在这一时期要保证充足的营养，若营养不良，胎儿的脑细胞分裂增殖就减少，造成脑细胞永久性减少，同时脑细胞的体积增大和髓鞘形成均受到影响，致使智力发生障碍。因此，在胎儿大脑发育的这个阶段，准妈妈能摄入充足的营养是生育健康聪明宝宝的前提。
治疗宝宝秋季咳嗽，总是依赖止咳药水并不是最明智的选择，必竟是药三分毒嘛。儿科专家建议，宝宝咳嗽可以先采取饮食调理法，在饮食治疗之后不见效果再换成药物治疗法。那么，治疗孩子咳嗽吃什么食物好呢？且看专家的经验指导：
咳嗽有痰吃什么食物好？
孩子咳嗽并且有痰，可能是由于感冒引起的，可以尝试一下热饮止咳法，这个方法比较常用并且对孩子的刺激性不大，具体方法是多喝温热的饮料可使宝宝黏痰变得稀薄，然后能够使得呼吸道黏膜的紧张状态得到缓解，促进痰液咳出。
营养补充
妊娠第二个月是器官形成的关键时期，最原始的大脑已经建立，为确保营养胎教的实施，孕妇应注意摄入含有适量的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、磷、维生素(A、B、C、D、E)和叶酸(预防神经管畸形)等的食物，这样才能使胎儿得到赖以实施营养胎教的物质基础，也是确保胎儿正常生长发育的必备条件。
倘若这个时期营养供给不足，孕妇是很容易发生流产、死胎和胎儿畸形的。这时，孕妇还应注意主食及动物脂肪不宜摄入过多，因为摄入过多的脂肪会产生巨大儿，造成分娩困难。
而且牛油果对减肥瘦身和糖尿病患者都是有很大帮助的。其实，牛油果的功效和营养价值还不止这么多，下面，我们就一起来扒一扒关于牛油果的相关知识，了解牛油果的营养价值，及牛油果的适用人群。
牛油果的营养价值
牛油果：热带、亚热带名贵果树。果肉柔软似乳酪，色黄，风味独特，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。果仁含油量8%～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用外，可作高级化妆品、机械润滑和医药上的润皮肤用油及软膏原料。许多素食者以鳄梨代替肉。每年6月到来年2月为其成熟期。
这里所说的营养就是指孕妈妈孕期的饮食摄入以及其他的有利于宝宝和妈妈的营养摄取。那么，在怀孕早期有哪些是孕妈妈营养摄入方面不得不知道的知识呢？
关于体重增加
一般妊娠40周的妇女体重平均增加到10-15公斤，其中胎儿约占3至4公斤，而支持胎儿系统的胎盘、羊水、血液、脂肪、乳房组织约占7-12公斤。通常怀孕初期的3个月，体重增加量较少，在第4个月时体重增加速度较快，然后增加量又会稍微减少。这种节奏其实意味着：母体逐渐适应体重的增加，胎儿也获得充分的养分。
