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养肝汤2020/2/6 21:05:03 |
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1、孕妇
春季养肝汤对孕妇具有十分重大的意义。不仅能协助准妈妈们排出体内的毒素，还对孕妈妈产后身体恢复产生不错的效果。尤其对剖腹产的女性，产后创伤较大，手术过程中药物的毒性可在养肝汤的作用下更好地排出体外，如麻醉药剂等，减轻刀口疼痛，进而加速伤口恢复。故而，处于孕期的准妈妈们，千万不能忽视养肝的重要性，记得多喝春季养肝汤。
2、肝脏超负荷的人
无论自然产或剖腹产，应于产前最后2周开始喝，冷热皆可，日喝2-3次完,产后仍需持续两周。尤其对剖腹产者，可促进排出麻药毒性，还可减轻刀口疼痛。自然产的人，也需喝养肝汤来护肝，帮助肝脏解毒及解渴。
春季养肝汤固然好处多多，但不建议孕期多喝，不宜太早喝，以免上火，红枣数量7颗恰到好处，对身体造成负担，过少却不能达到药效。枣对女性有重大意义，红枣中的药效在熬煮过程中得到充分发挥，可加强血液循环，又护肝，帮助肝脏代谢，增强人体免疫力。春季养肝汤对女性的疗效也尤其显著，能助其改善体质。
此外，乌鸡汤可补血明目、滋阴养肝、养颜益气。尤其对肝肾不足、体虚血亏、孕妇、手术后恢复身体的人效果更佳。具体而言，乌鸡汤养肝美容，延年益寿，有利于孕妇或手术后恢复身体，以及预防感冒。
无论自然产或剖腹产，应于产前最后2周开始喝，冷热皆可，日喝2-3次完,产后仍需持续两周。尤其对剖腹产者，可促进排出麻药毒性，还可减轻刀口疼痛。自然产的人，也需喝养肝汤来护肝，帮助肝脏解毒及解渴。
春季养肝汤固然好处多多，但不建议孕期多喝，不宜太早喝，以免上火，红枣数量7颗恰到好处，对身体造成负担，过少却不能达到药效。枣对女性有重大意义，红枣中的药效在熬煮过程中得到充分发挥，可加强血液循环，又护肝，帮助肝脏代谢，增强人体免疫力。春季养肝汤对女性的疗效也尤其显著，能助其改善体质。
此外，乌鸡汤可补血明目、滋阴养肝、养颜益气。尤其对肝肾不足、体虚血亏、孕妇、手术后恢复身体的人效果更佳。具体而言，乌鸡汤养肝美容，延年益寿，有利于孕妇或手术后恢复身体，以及预防感冒。
1、草菇青豆芦笋汤：具有乌发明目、补肝养胃的功效。
2、猴头菇冬瓜猪肉汤：此汤清肝解毒、利尿消肿。亦可消除部分肝癌腹部结块，对缓解身体消瘦，小便不畅，肝区疼痛，腹胀等病症。
3、淮杞水桂鱼：补血补肝，降压降脂，除了胃寒泄泻者。
1．火候的掌握
有言道，“大火煮沸，小火慢煨”，说的就是煲汤时火候的掌握十分讲究。这也关乎一味汤的口感和功效，是关键的一步。首先，大火煮沸，最大化地溶解食材的味道与营养物质，其次，小火慢煨，则要把其营养物质锁住，以免随水的沸腾而挥发。同时，汤中蛋白质分子的剧烈运动会致汤浑浊，此举即可避免该现象的发生。
2、煲汤时间
