金桔冰糖止咳的做法
1.冰糖蒸金桔
做法：将金桔用流动水洗净改，然后放入碗中加入适量的食盐搓掉金桔表面的蜡，然后将金桔上的食盐洗净备用；准备冰糖放入碗中，再将金桔放在冰糖的上面，将锅中放入适量的清水后上锅蒸30分钟，蒸好后取出即可食用。
2.冰糖炖金桔
做法：将金桔洗净后放入碗中加入适量食盐浸泡十分钟，浸泡好后用流动水洗干净；然后将金桔上的叶蒂去除，再用刀在金桔的顶端划上一个十字口，准备一个煮锅加入适量的清水先将冰糖慢慢的煮化后再将金桔放入，转为小火慢煮，当水熬制粘稠状后即可起锅，待其温凉后即可食用。
3.金桔冰糖蜂蜜
做法：将金桔洗净后放入盘中，加入适量的清水和食盐浸泡，浸泡好后用流动水冲洗干净，再用牙签在金桔上戳几个小洞，锅中烧热水后先将冰糖放入慢煮，直至煮成糖液后放入金桔，将水煮至粘稠后加入适量的蜂蜜搅拌均匀，最后直接放入密封的罐中即可保存。
4.冰糖雪梨金桔
做法：将准备好的金桔和雪梨洗净，金桔先放入盐水中浸泡10分钟，然后捞出放在自来水中冲洗干净，再将金桔直接对半切开备用；雪梨去皮后洗净用刀切成小块，准备一个小煮锅，先将冰糖和适量的清水放入锅中，煮至冰糖融化后将准备好的金桔和雪梨放入同煮，大概熬煮30分钟即可起锅，待其温凉后食用。
5.金桔冰糖水
做法：将金桔放入盐水中浸泡10分钟捞出洗净，然后送用刀切成小瓣，同时去掉多于的果核；锅中加入适量的清水后放入冰糖和金桔同煮，煮至20分钟后即可捞出装罐密封保存。
