咸菜

孕妇吃咸菜有什么影响

咸菜是一种经过大量食盐腌渍后的蔬菜，具有较强的咸味，对于孕妇而言可以偶尔少量的吃一些，但是不建议一次性食用过多或者长期食用，因为咸菜中本身含有大量的盐分，大量的食用不仅会导致身体内的水液代谢失常，导致水液潴留，同时还会大大的增加孕妇的肾脏负担，尤其是在怀孕的中后期吃过多的咸菜，甚至会引发妊娠期高血压的不良后果，导致孕妇全身水肿，对自身和胎儿的健康都没有好处。

而且咸菜虽然好吃，但是在腌制的过程中非常容易产生亚硝酸盐，这是属于一种致癌的物质，孕妇如果食用过多，不仅会增加自身患有疾病的风险，同时还会大大增加胎儿发育畸形的概率。

  有什么   咸菜   孕妇

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