那么妊娠糖尿病饮食要注意什么呢?
1、多选粗粮
以面包为例，白面包的GI(血糖生成指数)为70，但掺入75％-80％的大麦粒的面包为34，所以提倡用粗制粉带碎谷粒制成的面包代替精白面包。
2、简单就好
蔬菜能不切就不切，谷粒能整粒就不要磨。
3、多吃膳食纤维
在可摄取的份量范围内，多摄取高纤维食物，如：以糙米或五谷米饭取代白米饭，增加蔬菜的摄取量，吃新鲜水果而勿喝果汁等，如此可延缓血糖的升高，帮助血糖的控制，也比较有饱足感，但千万不可无限量地吃水果。
4、增加主食中的蛋白质
在主食中增加蛋白质能够很好地降低GI，例如一般的小麦面条GI为81.6，强化蛋白质的意大利细面条GI为37。饺子就是较好的低GI食品，因为里面含有大量的蛋白质和纤维。
5、炒菜时要用急火煮，少加水
食物的软硬、生熟、稀稠、颗粒大小对GI都有影响。加工时间越长，温度越高，水分越多，糊化就越好，GI也越高，所以炒菜时最好用急火煮，少加水。
6、多吃点醋
食物经发酵后产生酸性物质，可使整个膳食的食物GI降低，所以在副食中加醋或柠檬汁，也是调节GI的有效方法。
当然，妊娠期糖尿病患者可以吃一些水果，不过要注意选择种类、数量等。
1、选择低糖水果：如苹果、草莓、油桃等。
2、每次吃水果不宜太多，最好不要超过100克。
3、在两餐中间吃，切忌餐后食用。一般可选择上午9∶00-9∶30，下午15∶00-16∶00，晚上睡前21∶00左右为宜，最好选在加餐时间吃，可直接作为加餐食用，既预防低血糖，又可保持血糖不发生大的波动。而餐后吃水果，对血糖高的孕妇很不利，更不宜每餐都吃水果。
4、吃水果后，要适当减少主食。平时，每吃100-125克水果，应减少主食25克，对调节血糖有好处。
一旦诊断出患有妊娠糖尿病，各位准妈妈们也不要过于担心，注意饮食调护结合运动，放松心情，相信以后的血糖检查会有惊喜哦。
