感冒姜汤怎么做？
材料：生姜，红糖
1、取适量生姜清洗干净，可以去皮也可以不去皮；
2、将生姜先切成薄片，然后再切成细丝，越细越好哦；
3、容器里装满水，置于旺火上烧开备用；
4、将切好的姜丝放入容器内，继续熬煮；
5、锅中水烧至半开后放入红糖，可以用筷子搅动一下；
6、当水再次烧开时，此时的红糖与生姜水的颜色都出来了，也就大功告成了。
生姜选购技巧：熬姜汤时生姜最好选表皮没有裂开口的、完整的那种，生姜的颜色比较鲜艳、饱满的比较好，一定不要选生姜表皮起皱的，颜色发黑、长芽的那种。生姜的表皮营养丰富，所以在制作姜汤时最好不要去掉皮，可以连皮一起熬煮哦。
小编的话：刚刚熬好的生姜汤温度比较高，可以把它稍微放凉后再饮用，红糖也不宜放太多，要根据你熬煮姜汤的量来放，生姜可以选用老一点的姜，也可以选用沙姜，但尽量不要用新嫩的姜，以上就是姜汤的简单做法，是不是很简单，对于缓解轻微感冒和预防感冒很有疗效，赶快收藏起来吧。
